Wij bereiden en serveren verse, gezonde Aziatische gerechten op evenementen, festivals en pasars! Authentiek, maar met een moderne twist!

Laksas, noedels, curries, soft shell chilli crab, beef salad en Singapore Style satay behoren tot ons assortiment. Met ons professionele team van chefs en eventueel bediening zorgen wij voor ‘snel en vers’ en dus een hawker stall ervaring. Geen vast concept, maar aanpasbaar aan uw voorkeuren. Vraag geheel vrijblijvend naar onze ideeën voor uw evenement.

About

Marcel, eigenaar van Boogie Street Food. Heeft een grote passie voor koken, verse producten en Singapore. Is enthousiast, gastvrij en kundig. Heeft jarenlange ervaring in catering en als chef. Groeide op in Singapore, at daar bij de vele hawker centres en viel als een blok voor de Peranakan keuken. De verweven culinaire tradities, pure smaken en respect voor versheid maken deze keuken uniek. De culinaire straatcultuur van Singapore vormt zijn inspiratie voor Boogie Street Food. Een verbastering van Bugis Street, vroeger het levendige centrum van het nachtleven van Singapore. Tegenwoordig de grootste markt van Singapore met nog steeds vele eetstalletjes.

Neem gerust contact op met Marcel voor meer informatie!

Contact

Volg ons op Instagram #boogiestreetfood voor nieuws, beelden en recepten.

Marcel ter Veen

Bel naar +31651006817 of stuur een email naar marcel@boogiestreetfood.nl